土佐人がウキウキブギウギな高知周辺を見せちゃうき

美味しいたまごちゃん

私達は高知へ帰る時
たまに高速バスで帰ることがある
その乗り場の下にあるこのお店は
昨年の11月にOPENしたそうです
愛媛県知事賞を何度も受賞した「美豊卵」を販売
店内にはこだわりの餌までディスプレイ
なかなか愛情たっぷりのお店です

店内で産みたての玉子ごはん(玉子おかわり可)450円
オムレツ定食630円をいただくことができきる
次回はその美味しい産みたて玉子ご飯を食べに行きます！！

今回は初入店にて
燻製玉子の「薫ちゃん」とゆで玉子の「塩味ちゃん」をget!!今日はビールのアテに「薫ちゃん」をいただいたのです
私個人的にスモーキーなお味は大好物＾＾
美味しいです
しかも燻製の方は2個入りで200円、ゆでの方は100円
バス乗る前にビールとこれを買うて
飲みながら高知へ帰るとちょうどほろ酔いか!?
（でもマナー悪いね・・・。）
↑やっと食べたこの塩味ちゃん　塩かけてないのに塩味ついてます　うまい

▲熊野養鶏　HP　
愛媛県四国中央市妻鳥町2160-1
tel 0896-56-5125
open 11:00-14:00[飲食]　9:30-17:30頃[販売]
定休日：不定休　
駐車場7台

四国の楽しいblogいっぱいあるきぜ
ひぜひ1回クリックしてみて→四国人気ブログランキング！へ 　　

土居町にレストラン&カフェ

お店の少ない土居町に
ちょっとコジャレた外観のお店ができた（残念ながら絵画などは趣味ではないけど・・・）
シェフは新居浜で有名なホテルで働かれていたそうです
若い方でした
えらいなぁ

ただ、入り口の垂れ幕？と「営業中」の赤い電光看板が残念です・・・。

メニューはホテルのレストランって感じのメニュー
モーニング・ランチ・カフェ・ディナーとフルで営業
結構大変やと思うき頑張ってもらいたいですね

土曜日の今日は予約のお客さんでいっぱいやった
私達は本日のおすすめ2000円コースをいただきました
これにバゲット2切れ、コーヒーが付いてます
（私は大食いやきお腹は満たされんかったけど）
心を込めて育てた自家製野菜を使用だそうです

モーニング食べられるところ少ないき喜ばれるかも

つぎ行くならモーニングかランチかな

ブレンドコーヒー500円
この辺はコーヒーが高い気がする・・・。

▲Restaurant&Café Riina
愛媛県四国中央市土居町津根3995-1(佐川急便近く）
tel 0896・74・0880
open 9:00-11:30 → 11:30-14:00 → 14:00- →17:00-LO20:30　
定休日：木曜　
駐車場たくさん

四国の楽しいblogいっぱいあるきぜ
ひぜひ1回クリックしてみて→四国人気ブログランキング！へ

紙のまち資料館

高知から四国中央市に嫁いで1年半
やっとこ紙のまち資料館に行って来ました
高知のといえば土佐和紙が有名
この街もとーっても大きな紙の産業の町ですね！！

まちの資料館はHP検索して写真などみると
大した事なさそうな（あ、失礼しました）感じやったけど
あなどるなかれ！入館料無料でこの内容は立派だと思う紙の起源パピルス、シュメール時代の粘土板、
タパと言う楮の布に似た紙、インドの仏教経典
日本に数枚しか残ってならい幻の紙
不職布の素材やら・・・
なかなかすばらしくそそられる展示物が入館してすぐのところにあります

その他和紙を作る工程模型やら世界の紙やら
水引の素晴らしい作品も展示
手漉き体験もできるのです
販売しゆう紙製品もかなりの量あって驚いたぁ
展示方法ももう少し工夫したらもっと素晴らしい資料館になるがやろうなぁ

▲紙のまち資料館　四国中央市HP　
〒799-0101　愛媛県四国中央市川之江町4069-1
tel0896・28・6257
open9:00-16:00
休刊日：月曜日・祝日の翌日　12月29日～1月3日
駐車場：隣の公民館から入って裏に余裕で駐車可能
入場無料

資料館行ってみたいと思うた方！ぜひぜひ1回クリックを→四国人気ブログランキング！へ

つるかめ

高知新聞のあしすと
2月Vol.105
でも取り上げられちょった
『つるかめ焼』
愛媛県四国中央市でも昔からお祭りにはこの『つるかめ』が大人気で
行列ができるほどファンがおります

私がこの『つるかめ』というのを聞いたのは
こっちに嫁いだ2006年秋の太鼓祭りの時
それまでは知らんかったけど
高知にも昔からあったみたい
高知でも今では数軒しかないらしいけど
愛媛では松山のお客さんもけっこうおるみたいで
四国中央市しかないお菓子なのか？
今では四国中央市でも2、3軒しかないらしい
それも閉まったりなんだで
渡邊さんのところだけながやろうか？

高知と愛媛ならつながっちゅうきどっちかから伝わった
って事も考えられる
発祥はどこながやろうかねぇ
ご存知のかたいらっしゃったら教えてください

皮はふちっこが香ばしくて美味しい
これは鶴&亀で180円
かわいい袋に入れてくれた

▲渡邊つるかめ
四国中央市宮川3丁目20-22　この日(4日)はバリュー三島店の屋台で販売
tel&fax 0896・23・1246

私のこのblogいったい何位ながやろうか？→四国人気ブログランキング！へ

港の近くでみつけた

ぽかぽか陽気やったき自転車で港のほうまで行った
●○水産でいらなさそうに重ねられちょった
いい感じにアルミが錆びた入れ物
15個も重なってあった
いらんがやろうか？

ワンポチで10ポイント→四国人気ブログランキング！へ

伊予っ子1歳（愛媛の甥）はじめて土佐で遊ぶの巻き

3月8日今日は快晴
美味しいランチも食べて満腹　車中爆睡
動物いっぱい見て泣いて　笑うて　遊んだよ

夕方街に行って「ほにや」っていうチームの「よさこい踊り」を見るらしい
何か変わった格好したねえさんが提灯くれた＾＾（ウキキシスター)ん　頂戴ってしよる頂戴って手～だされても　これボクのやろ？えっ　ちがうの？返さんといかんの？あ～あ・・・。あ、替わりになんかくれた　ん？カチャ　カチャ鳴る　何やろう？
初めての祭りを見てホエーーーーーーーー
何かでっかい音にあわせて踊るんやね
お疲れぇ～＾＾
・・・

9日昨日も色々みたけど　今日は日曜市からか　ルンルンぽかぽかで眠みぃ～日よけがあったらmy roomみたいなもんや　もっと寝てやろうあーよー寝た　美味しいランチも食べたしね

お！昨日のに似たカチャカチャ鳴るやつもらったぞぉ～
し・か・も　ミッキーマウス　らしいお姉ちゃん達上手に踊って　かわいい＾＾わ　このでっかい旗すっごーーーーーーーボクもやるーーーーー
って無理か・・・。帰ってからもヨッチョレ行進したよ♪

初めてのこといっぱいで面白かったな

四国の皆仲良く遊ぼうやんかぁ～って事で1ポチしてね→四国人気ブログランキング！へ

素朴こんにゃくケーキ

四国中央市へ来たときからずっと
気にはなっちょって
何回も前を通過したけど足を止めることがなかった
黄緑にオレンジのこのド派手な色のコンクリのお店何屋？
って感じやけどしっかり書いちゅう「一柳こんにゃく店」
このお店の女性オーナーさんがすっごい明るくって元気のある女性で
お店に行って立ち話に花が咲いたのは言うまでもないがやけど
何を買いに行ったかって言うと
タイトルにある「こんにゃくケーキ」以前どっかのスーパーで買うて食べたときはなんか？って感じやったけど
種類も増えゆうらしいし、覗いてみようと思うたわけさ
お店は正直そうリグッタ(上等とかの意味や)感じではないけど
中から元気な「いらっしゃいませ」の声＾＾

ぐるっと見回すと刺身こんにゃく、こんにゃくゼリー、こんにゃくベーグル・・・
少量やけどなかなか種類は豊富
で、こそこそ話しやけど、ここのお婿さんはスペイン人
で、本場スペインの有機栽培エキストラバージンオリーブオイルなんてのも
売ってます（やったー）
で、オイルに関するこだわりなんかもいろいろ伺いました。
あまりに思わぬ収穫にウキウキで家に帰った

ケーキはあずきとみかんを食べた（半分にした）
こんにゃく粉とスペインのオリーブオイル、うみたてハーブたまご等を使うて
身体にやさしい　ほのかな素材の甘みの
素朴で美味しい味でした。
ケーキはプレーン・ココア・くり・あずき・みかん・ぷるーん・お茶・きなこ・ごま・よもぎ・ごぼう・ケール
全種類制覇してみます。

▲一柳こんにゃく店　HP通販　
〒799-0422愛媛県四国中央市中之庄124
tel0896・23・2420
fax0896・23・6644

ヘルスィーこんにゃくファンは1回クリックを→四国人気ブログランキング！へ

梅錦の立春朝搾り純米吟醸生原酒

今年で6回目の2月4日立春朝搾り「真剣による邪気払」でお酒が清められるそうです。
で、4000本が出荷されたそうですが、
そのうちの貴重な1本をいただきました
梅錦のこんな特別なのを飲んだことがなかったき興奮します
が、実はこのお酒をいただいた日私は2日酔いやったから
飲むのは控えてました（すぐ飲みたかったのですが）
後日じっくり飲んでみました

梅錦の香りは私が、高知で飲んだ　どのお酒にも近くなくって
梅錦の香りです（ってどんなんだ！濃い強い甘いイメージ）
味はいままで飲んだ梅錦とは違って
ちょっと癖のある米、麦ぽい（表現悪かったらすんません）の風味の後で太めの辛さがグッと来ました
この癖のある味はなんじゃろうか？
梅錦の辛いお酒初めて飲みました。

数日後偶然同窓会で飲んだ高知の司牡丹のは
もっと濁った白色で女性が飲みやすそうなフルーティーな感じやった
と、思う。
好き嫌いは別にして
酒蔵によってこれっぱー違うがよねぇ~。

だいたい梅錦の記憶といえば
私も旦那さんも大学生の時のコンパとかで
大酒をガンガン飲みよったときの危険な記憶しかなく
正直あんまりいい印象がなかったのです
けれども高知の友達も言いよったけど
梅錦でも良いお酒があるから・・・ということ
なのでこれを機に順番に嗜んでみたいと思います

ちなみに梅錦のHPの社長さんのページを読むと
社長さんはお酒が苦手な体質
「アルデヒド・デヒドロゲナーゼ2（ALDH2）不活性人間」体質
だそうです。
訓練で上手に飲めるようになったそうです
そのコラムも興味をそそられた要因の一つです
飲んでも記憶を無くさない方法・・・社長さん私もわかりません
きっと飲みすぎないのが一番なのでしょうけどねけっこう近所です

四国の楽しいblogいっぱいあるきぜひぜひ1回クリックを→四国人気ブログランキング！へ

最近の珈琲は

高知に帰るたびに珈琲豆を調達しよったけど
珈琲が切れちゅう状態から高知へ帰るまでの何日間かがつらいき
昨年地元で見つけました
と言うても家から車で30分くらいかかる隣町
土居町総合支所の直隣のみかん畑が広がる敷地のところに
小さな焙煎小屋がありますゆったりと控えめで研究熱心で
とっても珈琲に対する愛情のある方が
日夜研究して美味しい珈琲豆を売ってくれます
中川ワニさんの珈琲イベントでも使ってもろうたそうで
数件のお店にも卸しています珈琲について私は詳しくなくって
美味しければいいと思うがですけど
美味しくいただくためには愛情を感じんとだめやと思います
bun-bun Roastersの珈琲はちゃんと美味しいですし
すべての豆さんがとっても綺麗です
美味しい珈琲屋さんがこの町にあってよかったです
これからもよろしくお願いします今はこれ


▲bun-bun　Roasters　HP　
〒799-0712愛媛県四国中央市土居町入野152-9
tel：0896・74・9110　fax：0896-74-4942
open9:00–18:00
定休日：日曜・祝日

四国の楽しいblogいっぱいあるきぜひぜひ1回クリックを→四国人気ブログランキング！へ

四国中央市｜こーひーあんどぴざ くれよん

地元の人にはなんも珍しくないらしいし
20年行ってもないってうちの旦那さんが言いよったけど
とりあえず私は行ったことないし

有名なナポリタンと手づくりピザを食べて
こーひーも飲んでみたいやか

で、自転車でちゃりちゃり5分
四国中央市の三島駅前すぐの2階に入ったん～ん昔ながらの喫茶店の空気が漂いゆう
で、店内はいっぱい

ナポリタンが先に鉄板に乗って来た
硬めに茹でたパスタ
ちょっと食べさせてもろうた
なんか懐かしい・・・でもどこでも食べた事無いような味
オイルが多くて私はいっぱいは食べれんけど
ファーストインプレッション・・・
なぜかおいしい　と感じさせてくれるのがうれしい

私はアーモンドが乗ったピザ
生地もずーっと手づくりながですって
これは木のプレートにのって来る
カリッと硬めの生地　チーズの量も季節によって調整しゆうみたいやし
トマトソースもいいバランスで塗られちょって
アーモンドがパリっと香ばしくって

これがサイフォンのブレンドコーヒーに合う
これで何十年かやってこられちゅうがやき
さすがやねぇ～

コーヒーは一言で言うとまろやかで飲み易いよ
時間差でひっきりなしに上手にお客さんが訪れゆうお店やった

あ、そうそう
私が食べたこのピザは221440枚目だそうです


▲くれよん　
愛媛県四国中央市三島中央3-6-4　googlemap
tel0896・24・6968
open10:00-17:00(今だけ15:00までかも)
定休日：水曜日
P：6台

1日1回ここをクリックしてね→四国人気ブログランキング！へ