ルールは地物だけ！奥四万十森作り体験ツアー<4>

奥四万十森作り体験ツアー<3>での楽しい散歩の後は・・・

下津井温泉のお風呂で温まった。
心からポカポカでいよいよ夕食ながやけど、
お話に聞いちょったのは『しし鍋』が出るという事だけやった。テーブル見てびっくり＊＊
うわぁ～～～すっごいぃ～～～って叫んだで
興奮のまま写真撮影しよったけど、それより何より「はよう乾杯　乾杯」って急かされたちやぁ左上から時計回りに
■大正で獲れた猪の鍋・・・やぁ～らこぉ～て全然臭みがなくって味がようしゅんじょって＾＾
■皿鉢にはこれまた大正の幸てんこ盛り(鮎塩焼き　芋天　ぜんまい　りゅうきゅう酢の物松茸入り　里芋にっころがし　干し竹の子　うなぎ)・・・今食べれるがぁ～鮎とか竹の子とか！
竹の子は干しちゅうき歯ごたえがえいが、初めて食べたけど素晴らしい保存方法や！
来年はうちもこれをやろう！
また贅沢に酢の物に松茸の香りがプンプンしゆうし、うなぎも肉厚で美味しい
■松茸ご飯・・・こりゃたまらん飲みながらやけど何杯も食べた

参加者のおんちゃんらぁ～と飲んで飲んで飲んで食べて
山についてやこの辺についてや人生についてや
しわいばぁ～やったで
（しつこいぐらいっていう意味）そして締めくくりは「おこげご飯しし鍋あんかけ」
ご飯を上げてパリッパリにし、ししのダシたっぷりの鍋の残りにとろみを付け
ジュワーっとおこげに掛けていただくのよ
ししのダシが凝縮されちょって、締めには最高のご飯やった

こればぁ地物ずくしっていうのは贅沢で
幸せのままぐっすり朝まで爆睡
朝ごはんも健康的に下津井温泉をあとにした
四国中央市45分→高知市20分→須崎市40分→旧窪川町道の駅あぐり窪川
ゆっくり1時間半→旧大正町下津井着→間伐1時間→昼食→間伐1時間→大正町ウォーキングトレイル1時間20分→下津井温泉泊

まだまだ続くあさってかも・・・
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